★ 評価ルール ★

●呑み方は焼酎と湯5:5、6:4程度のお湯割り、水割り又はロックが基本。最も望ましいと考えられる呑み方で評価する。その他の飲み方が推奨できる場合はコメント欄に記入。
また、日をあけて、少なくとも必ず5、6回は呑んだ印象で評価する。
●瓶で購入したもののみ評価する。どこぞで一杯だけ呑んだ、などという場合は対象外。
●評価のポイントは「香り」「口当たり」「味の広がり」「後味」の4項目。
●ベンチマークはポピュラーな「さつま白波」。これをオール★★の基準として評価を行う。
※いわゆる、「レア焼酎」に類する銘柄には少し評価が辛目かもしれません。

★ 凡例 ★

new :最近の評価銘柄。

reevaluated :最近の再評価銘柄。

welcome :最近の購入銘柄。

suisen :個人的推奨銘柄。

★ 銘柄一覧<蔵元五十音順> ★

★ あ行 ★

■ 明石酒造 <宮崎県えびの市>

蒸留したて(★★★)

■ 青ヶ島酒造 <東京都青ヶ島村>

青酎(★★★★)suisen

■ 東酒造 <鹿児島県鹿児島市>

豪放磊落(未評価)

(未評価)

■ 植園酒造 <鹿児島県薩摩郡>

夢鏡(★★★)suisen

■ 雲海酒造 <鹿児島県出水市>

紫美(未評価)

■ 大石酒造 <鹿児島県阿久根市>

蔵 純粋(★★★★)suisen

がんこ焼酎屋(未評価)

■ 大久保酒造 <鹿児島県曽於郡>

侍士の門(★★★★)

杜の妖精(未評価)

森八(未評価)

華奴(未評価)

黒粋華奴(未評価)

■ 大口酒造 <鹿児島県大口市>

黒伊佐錦(★★)

■ 王手門酒造 <宮崎県日南市>

不阿羅王(★★★)

銀滴(未評価)

銀滴 復刻版(未評価)

■ オガタマ酒造 <鹿児島県川内市>

おかがいも(★★★)

■ 落合酒造場 <宮崎県宮崎市>

赤江(★★★)

★ か行 ★

■ 鹿児島酒造 <鹿児島県阿久根市>

やきいも黒瀬(★★★)

一升五百文(★★★)new

■ 神酒造 <鹿児島県出水郡>

英祢成兼(★★★)

■ 木場酒造 <鹿児島県曽於郡>

一人蔵(★★★★)new

丹宗(未評価)

■ 京屋酒造 <宮崎県日南市>

時代蔵かんろ(未評価)

■ 霧島酒造 <宮崎県都城市>

黒霧島(★★)

赤霧島(★★)

■ 黒木本店 <宮崎県児湯郡>

き六(★★★★)

き六 無濾過(★★★)

たちばな(★★)

たちばな原酒(未評価)

■ 黄金酒造 <鹿児島県国分市>

(★★★)

■ 国分酒造 <鹿児島県国分市>

いも麹 芋(★★★)

純芋(★★★)

■ 小鹿酒造 <鹿児島県肝属郡>

小鹿(★★)

黒小鹿(★)

■ 小牧醸造 <鹿児島県薩摩郡>

小牧(★★★)

紅小牧(未評価)

鴨神楽(未評価)

■ 小正醸造 <鹿児島県日置郡>

蔵の師魂(★★★)

いもいも(★★)

蔵の師魂 初垂れ(未評価)

★ さ行 ★

■ 相良酒造 <鹿児島県鹿児島市>

燃ゆる想ひ(★★★)suisen

■ 櫻井酒造 <鹿児島県日置郡>

金峰櫻井(未評価)

小さな蔵(未評価)

■ 佐多宗二商店 <鹿児島県揖宿郡>

晴耕雨読(★★★)

不二才(★★★★)

晴耕雨読 かめ壺仕込(未評価)

刀 KATANA(未評価)

■ さつま霧島酒造 <鹿児島県姶良郡>

明るい農村(★★★)

霧島町蒸留所(未評価)

■ 薩摩酒造 <鹿児島県枕崎市>

さつま白波(★★)

黒麹仕込み さつま白波(★★)

さつま白波 黒麹新酒(★★)

■ さつま無双 <鹿児島県鹿児島市>

土竜(無濾過・新酒)(★★)

極楽蜻蛉(★★★)

■ 佐藤酒造 <鹿児島県姶良郡>

黒麹仕込 佐藤(★★★★)

原酒あらざけ(★★★★)

げんろ(未評価)

あらあらざけ2003(未評価)

■ 塩田酒造 <鹿児島県薩摩川内市>

百合(★★★★)

六代目百合35度(未評価)

風に吹かれて(未評価)

■ 軸屋酒造 <鹿児島県薩摩郡>

紫尾の露(未評価)

■ 松露酒造 <宮崎県串間市>

松露うすにごり(未評価)

■ 白金酒造 <鹿児島県姶良郡>

石蔵(★★★)

■ 白玉醸造 <鹿児島県肝属郡>

魔王(★★★)

★ た、な行 ★

■ 大海酒造 <鹿児島県鹿屋市>

(★★)

さつま大海(未評価)

海王(未評価)

■ 高良酒造 <鹿児島県国分市>

八幡(未評価)

田倉(未評価)

■ 田崎酒造 <鹿児島県日置郡>

無濾過たなばた(★★★)

鬼火(★★★)

千夜の夢(未評価)

■ 種子島酒造 <鹿児島県西之表市>

金兵衛(未評価)

■ 田村合名会社 <鹿児島県揖宿郡>

薩摩の薫 純黒(未評価)

■ 中村酒造場 <鹿児島県国分市>

なかむら(★★★★)suisen

なかむら穣(未評価)

上野原(未評価)

玉露 本甕仕込(未評価)

黒こうじ玉露(未評価)

■ 長島研醸 <鹿児島県出水郡>

さつま島美人(★★★)suisen

さつま島美人 35度(未評価)

■ 西酒造 <鹿児島県日置郡>

富乃宝山(★★★)

吉兆宝山(★★★)

薩摩宝山(★★★)

天使の誘惑(★★★)

宝山 蒸撰白豊(★★★)

宝山 蒸撰綾紫(未評価)

★ は行 ★

■ 八丈興発 <東京都八丈島>

鬼ごろし(未評価)

■ 八丈島酒造 <東京都八丈島>

島流し(★★★)

■ 濱田酒造 <鹿児島県串木野市>

海童2000初留取り(★★★)

■ 日当山醸造 <鹿児島県姶良郡>

アサヒ(★★★)

■ 古澤醸造 <宮崎県日南市>

ひとり歩き(★★★)

■ 本坊酒造 <鹿児島県鹿児島市>

原酒 桜島(★★★)

カネ松 貴匠蔵(★★★)

屋久島(未評価)

薩摩紅(未評価)

★ ま、や、わ行 ★

■ 萬世酒造 <鹿児島県加世田市>

燃島(★★★)

■ 万膳酒造 <鹿児島県姶良郡>

萬膳(未評価)

■ 三岳酒造 <鹿児島県屋久町>

三岳(★★★★)

酔ふよう(未評価)

■ 村尾酒造 <鹿児島県川内市>

薩摩茶屋(★★★★)suisen

■ 山元酒造 <鹿児島県川内市>

蔵出しさつまおこじょ(★★)

■ 若松酒造 <鹿児島県日置郡>

わか松(未評価)