森八

森八(大久保酒造)

麹:米麹

種麹菌:黒麹・白麹

度数:25度

総合評価:<未評価>

香り:*****

口当たり:*****

味の広がり:*****

後味:*****

評価時の呑み方:*****

評価日:*****

備考:*****

総合コメント

黒麹・白麹ブレンドの銘柄。かめ壺仕込。瓶が醸し出す雰囲気からの根拠無き直観だが、結構期待している銘柄。

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