総合コメント

決して目立つ、個性的な味わいではないと思うのだが、香ばしさ、甘さ、重厚感の均整がとれていて、呑んでいて野暮な雑念を感じさせない。ゆったりとした落ち着きを感じさせる。ラベルの書体のような強烈さはむしろ希薄だが、極めて芯がしっかりとした銘柄、と言う印象を受けた。じっくり味わうほど、じわりじわりとその滋味が沁みてくる。後味のふっくらとした余韻は舌ではなく、喉もとで感じているような気がする。呑み方はロックでもいいと思う。冷たさからも充分にその暖かみを感じることができるのではないか。

2007/09/30