たちばな原酒

たちばな原酒(黒木本店)

麹:米麹

種麹菌:白麹

度数:37〜38度

総合評価:<未評価>

香り:*****

口当たり:*****

味の広がり:*****

後味:*****

評価時の呑み方:*****

評価日:*****

備考:*****

総合コメント

割り水・ブレンドなしの原酒。この蔵元「黒木本店」は全てオリジナルの酵母(「黒木本店1号」など、名前がついている)を使用。油紙で包んだ外装も雰囲気をかき立てる。これもややプレミア気味の価格がつくことがあるが、今回の購入価格は¥2100。

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