げんろ（佐藤酒造）
麹：米麹
種麹菌：黒麹
度数：44度
総合評価：＜未評価＞
香り：＊＊＊＊＊
口当たり：＊＊＊＊＊
味の広がり：＊＊＊＊＊
後味：＊＊＊＊＊
評価時の呑み方：＊＊＊＊＊
評価日：＊＊＊＊＊
備考：貯蔵期間：1年
総合コメント
初留取りに割り水して、乙種焼酎ギリギリの44度にしている。外観は「あらざけ」と似ているが・・。思えばこの銘柄、4年以上冷凍庫の中で眠ったままだわ。
20**/**/**
麹：米麹
種麹菌：黒麹
度数：44度
総合評価：＜未評価＞
香り：＊＊＊＊＊
口当たり：＊＊＊＊＊
味の広がり：＊＊＊＊＊
後味：＊＊＊＊＊
評価時の呑み方：＊＊＊＊＊
評価日：＊＊＊＊＊
備考：貯蔵期間：1年
総合コメント
初留取りに割り水して、乙種焼酎ギリギリの44度にしている。外観は「あらざけ」と似ているが・・。思えばこの銘柄、4年以上冷凍庫の中で眠ったままだわ。
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