小さな蔵

小さな蔵(櫻井酒造)

麹:米麹

種麹菌:白麹9:黒麹1

度数:25度

総合評価:<未評価>

香り:*****

口当たり:*****

味の広がり:*****

後味:*****

評価時の呑み方:*****

評価日:*****

備考:*****

総合コメント

白麹をベースに黒麹をブレンド。価格もお手頃(4合瓶¥1000以下)。力が抜けたラベルもまた良し。

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